Женские страсти : Красота : Мода : Здоровье : Фитнес и диеты : Гороскопы : Имена : Советы : Консультации : Тесты : Свадьба : Рейтинг косметики : Купальники
Pasya.ruСделай домашней страницей!Добавь в закладки!
Красота : Диеты и фитнес : Здоровье : Ножки и ручки : Дети : Любовь Секс : Косметика : Беременность : Тело : Рецепты : Волосы : Путешествия : Хобби : Знакомства : Игры
ШОППИНГ
Советуем посетить!
Рак излечим – цитокинотерапия!
Реклама в интернет

Реклама
Женский форум
Сообщество женщин
Красота
Отношения
Видео
Мода и Стиль
Знакомства

  

Салаты с морепродуктами (кальмары, креветки, крабовые палочки)


Тема: Кулинарные страсти

САЛАТЫ С КРЕВЕТКАМИ

Салаты с морепродуктами naoko - Вот очень простой и вкусный салатик :
Варенный рис , морской коктейль - можно только креветки , можно с краб. палочками или кальмарами или все вместе ... короче на ваше усмотрение , укроп нарезать , майонез , соль по вкусу ...



Tigercat - Креветки+2 перца разных цветов (мы брали желтый и красный)+лук, можно зелень. Перемешиваем с майонезом все это. Мы выкладывали в отдельные маленькие индивидуальные салатницы. Сверху посыпать тертым сыром, положить оливку

Anonymous - Креветки+конс.кукуруза+яичный желток растертый+зеленый лук все смешать с майонезом. Зимний вариант: зеленый лук заменяем жареным репчатым

Котенка - Есть такой салат:
Банку шпрот открыть, слить масло, шпроты размять вилкой, перемешать с майонезом-это заправка..
Сам салат: листья салата крупно порезать или порвать руками, помидоры тонкими колечками, шапиньены мариннованные тонкими пластинками, плюс отваренные креветки, заправить соусом, оригинально и вкусно.

Еще мне нравится такой вариант салатные систья, жаренные лисички с луком, и морской коктейль или креветки, заправить майонезом.

Morgana -  очень-очень вкусный )

1 креветки
консервированные ананасы
зеленое яблоко
можно немного зелени
майонез

2 креветки
авокадо
рис
майонез

Lunaia - Очень простой, но от этого не менее вкусный салат :
Банка консервированной кукурузы, упаковка готовых креветок( в жидкости обычно плавают, но без всяких там добавок), огурец (порезать соломкой), пару варёных яиц(кубиками порезать), зелёный лук, укроп, майонез, немного горчицы, и совсем немного йогурта(можно не добавлять). Всё смешать, выложить на листья салата("пощипанные")

alisaa не вошла - Салат делается слоями:
Нижний: тонко порезанная пекинская капуста, поливаете майонезом
Средний: креветки
Верхний: порезанные кусочками ананасы.

Lunaia - А кто-нибудь знает рецепт салата с креветками, где ещё писутствуют салатные листья и помидоры с майонезом (ни или сметанно-йогуртовым соусом)? Ела 3 года назад в Греции, но не помню, что там ещё было

alisaa не вошла - Не знаю про один и тот ли мы салат, но в том, который я делаю: салатные листья , креветки, помидоры, авокадо,майонез.

Tigrra - Красная рыба, морская капуста, креветки, кукуруза и майонез! Вкууусно!!!! В сочи в обед часто себе заказывала!

russia-cyprus - Вот вам от меня рецепты салатов с креветками:
1. вареный рис+вареные яйца+вареные креветки+консерв.зеленый горошек+консерв.грибы, посыпать солью (по вкусу) и заправить 2-3-мя ложками майонеза.
2. вареные креветки+свежие листья салата+свеж.томаты+свеж.огурец и можно добавить оливки, заправить или смесь майонез+сметана или оливковым маслом+1ст.л. красного или белого винного уксуса.

катя:) - 1. 200 г вареных креветок полить лимонным соком; 2 банки белой фасоли, пучок зеленого лука (порезать кольцами), чеснок, петрушка (измельчить) -всё это добавить к креветкам. Заправка: уксус=горчица=растительное масло. Полить салат и поставить на 30 минут в холодильник.
2. Кочанный салат нарезать или порвать руками, разложить на порционные тарелки. Вареные креветки полить лимонным соком. Яйца порезать + креветки на листья салата. Лимонный сок + биойогурт+соль, перец. Полить этим соусом салат, посыпать укропом. Но мне больше нравится вместо йогурта майонез (я покупаю фито-).
3. Из журнала "Арбат Престиж". В центр блюда кладутся разрезанные на половинки помидоры черри, на них и вокруг - руккола. Сверху - сваренные очищенные креветки, отварные лисички и тонкие ломтики пармезана. Соус - только оливковое масло.

Салаты с морепродуктами Isabel - - авокадо (ломтиками, сбрызнуть лим. соком)
- креветки (очищен.)
- помидоры-черри (пополам)
красиво разложить на листьях салата, посыпать свежемолотым перцем (а лучше смесью из нескольких видов), полить заправкой (оливк. масло, лимонный сок, соль, сахар). Украсить зеленью кинзы или петрушки, ломтиками лимона.
К салату можно подать багет.


ABVGDeika
- Китайский салат (журнал "Гастрономъ" №6, 2004)

Что нужно:
2 длинных салатных огурца
200 г варено-мороженых очищеных креветок
1 ст.л. уксуса
0.5 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 пучок укропа
200 г майонеза
1 ч.л. тертого хрена

Что делать:
Креветки разморозить, залить заправкой из уксуса, сахара и соли. Огурцы нашинковать тонкой соломкой. Креветки откинуть, дать жидкости стечь. Перемешать огурцы с креветками, посыпать мелконарезанным укропом. Смешать майонез с хреном, заправить салат, посолить по вкусу.
В заправку - майонез с хреном - можно добавить чайную ложку соевого соуса, чтобы подчеркнуть китайские мотивы. Но это- на любителя.

САЛАТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Sanata2 - Девченки, предлагаю облегченный вариант салата из крабовых палочек. Все то же самое (крабовые палочки, яйцо, лук, кукуруза, только вместо риса нашинковать (тоненько) капусту (качанную). Все это заправить майонезом (легким), попробуйте, очень вкусно.

Anonymous - На мой вкус абсолютно лишне яйцо. У нас такой салат зовется 3К - капуста, крабы, кукуруза.

alisaa не вошла - А я делаю слоями: нижний - пекинская капуста, средний - крабовые палочки (полить низкокаллорийным майонезом) и верхний - ананасы из компота, - это упрощенный вариант, в оригинале :креветки и ананасы из ананаса.

Аквамаринка - салат "Русалочка": крабовые палочки, свежий огурец, яблоко- нарезатьтоненькой соломкой, покрошить яйцо, заправить майонезом

Кава
- я делаю так.. краб. палочки+2 яйца+1,2 (от размера зависит) маринованных огурца+зелень+майонез .. это самый понравившийся вариант с крабовыми палочками

Познающая мир - Вкусный и простой салатик с крабовыми палочками.
Огурцы и помидоры нарезать маленькими кубиками, смешать с нарезанными же крабовыми палочками. Заправить солью и майонезом. Лучше всего подходит классический "Провансаль" на мой взгляд, пробовала заправлять постным майонезом - не понравилось.

Pika77 - Еще один обалденный салат: помидоры кубиками порезать, сыр тоже кубиками, крабовые палочки тоненькой соломкой (хотя можно и кубиками), заправить майонезом, добавить петрушку. Очень вкусно получается!

Vitafelina - О. А я ела такой магазинный салат (правда, лёгкостью там и не пахнет):
Мело нарезанные креветки (ну оооочень мелко)
Тоненькими полосочками нарезанные крабовые палочки
Мелко нарезанная петрушка
Майонез.
И сё
Что интересно - из магазина - объеденье! А дома готовлю - не вкусно. Не знаю в чем тут загадка.

С КАЛЬМАРАМИ

Isabel - угощали сегодня таким салатиком:
-кальмары
- тертая сырая морковь
- чеснок
- укроп
-майонез

без затей, но приятно

Anonymous - САЛАТ МАГИЧЕСКИЙ
Продукты:

Нам потребуется:
300 грамм свежемороженных кальмаров,
сок половины лимона,
160 грамм отварного куриного филе,
200 грамм маринованных огурцов,
20 грамм зелёного лука,
2 варёных куриных или 4 перепелиных яйца,
200 грамм майонеза,
соль по вкусу.

Инструкции:

Размарозить кальмаров и отварить их в кипящей подсоленной воде с лимонным соком в течении 5 минут. Охладить и нарезать соломкой вместе с куриным филе, яйцами и маринованными огурцами. Мелко нарубить зелёный лук. Перемешать массу, посолить, заправить майонезом.

JlakоMka - Хочу сделать вкусненький салат из кальмаров.
Мне понравились 2 рецепта. Собираюсь делать по этому:

Салат с кальмарами и яблоком
Ингредиенты:
- кальмары - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленое яблоко (большое) - 1 шт.
- подсолнечное масло, майонез - по вкусу
- соль.

Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Посолить и заправить салат майонезом.

Но есть ещё такой интересненький рецепт:
кальмары свежемороженые - 220 г
яблоки - 40 г
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст. ложки
кукуруза консервированная - 4 ст. ложки
Способ приготовления:
Кальмаров варите 5 минут, охладите, затем мелко нарежьте. Яблоки, удалив сердцевину с семенами, нарежьте тонкими пластинками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте мелко нарезанный вареный яичный белок и кукурузу.
Заправьте салат растертым с майонезом яичным желтком.
При подаче выложите салат горкой в салатник, оформите кальмарами и веточками зелени.
Люблю морепродукты и легкие с фруктовым привкусом салаты... А какие Ваши любимые рецепты салатов из кальмаров?

chektata - Это, конечно , не салат, но уж очень мне нравится начинять отварных кальмаров обжарен. овощами ( морковка, лук, можно сладкий перчик ).
А вот рецепт кальмаров с рисом
400 гр. отварного риса
300 гр. отварных кальмаров
2 шт. болгарского сладкого перца,
зелень (лук, укроп),
250 г. майонеза, соль по вкусу, черный молотый перец

кальмары порезать соломкой 4-5 см
перец болгарский порезать кружочками, а затем на 4 части
порезать зелень
смешать рис, кальмары, болгарский перец
добавить майонез
посолить по вкусу
добавить черный молотый перец по вкусу
приятного аппетита

svetlana2 - А я режу кальмары мелко, яйца на яйцерезке, и свежий огурчик, заправляю майонезом провансаль. Мне очень нравится, вкусно!
некоторые еще кукурузу добавляют, но мои мужчины не любят с кукурузой

Midi - Я делаю отварных кальмаров, резаных кольцами, в маринаде. Для маринада: вода, уксус, соль, сахар. Все по вкусу, на глазок. Заливаю кольца маринадом, добавляю мелко порезаную морковь и маринованные огурцы (несколько порезанных для красоты ломтиков). Через пару часов - готово.

chektata
- Это блюдо можно назвать горячим салатом:
Отварные кальмары порезать и выложить в емкость для запекания.Сверху отварные шампиньоны, на них соломкой порезанный сл. перчик и всю эту вкуснятину посыпать тертым сыром,и в духовочку на 10-15 мин. ПРИЯТНОГО НЯМ_НЯМ !

Estee - Я делаю салат из кальмаров с капустой. Или пекинская, тогда хорошо добавить красный сладкий перчик, или прикольно с красной капустой. Только её порезать помельче, и к ней добавить кукурузку. Очень люблю в салат мелко порезать пару долек лимона, с цедрой. Тогда можно заправлять не майонезом, а маслом.

Tigercat - Я делаю острый салат:
Отварные кальмары порезать кольцами и залить соусом.
Соус: зелень, майонез, чеснок, грецкие орехи - измельчить в блендере, пропорции по вкусу.

Использованы темы форума:
Экзотический салат
Салаты с креветками
Салат с авокадо
Легкий салат из крабовых палочек
Кальмары
Салат из кальмаров

По теме:
Салаты с морепродуктами
Салаты из рыбных консерв - очень быстро и вкусно
Новые рецепты любимых салатов
Любимые салаты
Новые оригинальные салаты
Овощные салаты с мясом и рыбой
Праздничные салаты
Оригинальные салаты с куриным мясом
Любимые салаты от читателей

0

Оценить эту статью:          

 
Бегун

Реклама

Опрос
Список опросов


Copyright © 2004-2008 Pasya.ru, Связаться с нами.
Заказ рекламы на сайте